Gualtiero Marchesi La mostra Storiae d'Italia, Gualtiero Marchesi e la Grande Cucina Italiana, è promossa dal Comune di Milano - Cultura che ospita il percorso espositivo in una delle sedi museali più prestigiose della città, le sale viscontee del Castello Sforzesco. Enti Patrocinatori: Ministero per i Beni e le Attività Culturali Ministero del Turismo Ministero delle Politiche Agricole e Alimentari Expo 2015 S.P.A Corpo Consolare di Milano e della Lombardia Regione Lombardia Provincia di Milano Expo 2015: il cibo per un progresso sostenibile Una manifestazione che pone al centro la tematica dell'alimentazione, come momento culturale, sociale di un'occasione comunitaria condivisa, ed anche come momento fondante di ogni progresso sostenibile, in sintonia con la tematica fondante dell' Expo 2015: "Feeding the Planet, Energy fo Life". Un 'Modello Lombardia' Un 'Modello Lombardia' che intende 'fare sistema' tra pubblico e privato, aprendo a tutti i protagonisti, nazionali e internazionali, del settore, ponendo altresì al centro l'eccellenza produttiva della Regione Lombardia. Per promuovere l'immagine del nostro territorio nel mondo, non solo in termini di visibilità, ma anche e soprattutto di identità e sapienza produttiva. Internazionalità: la Regione e il Corpo Consolare La collaborazione con il Corpo Consolare di Milano e della Lombardia apre ad un orizzonte sempre più internazionale. Milano, dopo New York, vanta la più numerosa presenza di rappresentanze consolari al mondo - più di cento i consolati stranieri - la cui attività è da sempre strettamente connessa con la realtà culturale e produttiva del territorio milanese e lombardo. Finalità del Corpo Consolare è valorizzare il patrimonio delle Eccellenze per promuovere lo scambio di conoscenze e il confronto nel mondo dell'arte e della cultura, attraverso il sostegno di eventi che mirano a coinvolgere tutti i protagonisti del sistema creativo e produttivo. Educazione alimentare e legame col territorio Una mostra oltre l'evento, che intende porsi come momento di approfondimento per i giovani e gli studenti sul più ampio tema dell' educazione alimentare. Tema che l'Amministrazione locale e in particolare la Provincia di Milano pone tra i suoi obiettivi primari, divulgando programmi e strumenti per approfondire il tema della nutrizione, dalla filiera agroalimentare al consumo consapevole. L'obiettivo è diffondere tra i giovani le sane abitudini alimentari ed altresì divulgare un'autentica cultura del cibo, il suo legame con il territorio e la sua storia, il suo valore e la sua importanza, Storiae d'Italia, la Grande Cucina Italiana e l'eccellenza del Made in Italy nel mondo Alimentazione, storia, cultura e turismo. In un panorama nazionale, in cui l'Atlante italiano dei prodotti tipici conta oltre 4500 prodotti di qualità, patrimonio condiviso di identità culturali ed oltre 1.700.000 aziende agricole che custodiscono saperi e tradizioni che rendono il nostro comparto enogastronomico unico in tutto il mondo, l'occasione della mostra, con il percorso espositivo, culturale ed esperienziale sulla Storiae d'Italia e la Grande Cucina Italiana, diventa attraverso la storia di Gualtiero Marchesi, un punto di partenza per intraprendere un viaggio alla scoperta della nostra storia, fatta di radici comuni, di identità e appartenenze, e di valori condivisi. Per sostenere quel 'Made in Italy' allargato che è insieme qualità del prodotto, cultura, storia, sapere e ambiente.